Notas de cata
- Florales
- Panela
- Durazno
Tal como las describe la tostaduría.
El café
- Proceso
- Lavado — fermentado 20 horas
- Variedad
- Catuai, Caturra
- Altitud
- 1.540–1.800 msnm
- Tueste
- Medio
- Especie
- Arabica
- Uso sugerido
- omni
- Acidez
- brillante
- Cuerpo
- sedoso
- Dulzor
- limpia
- Blend
- origenes — Bolivia (Yungas), Colombia (Manizales)
Formatos
| Formato | Precio | Por kilo | Molienda | Comprar |
|---|---|---|---|---|
| formato sin especificar | $16.900 | — | Café en grano, Café molido | Comprar ↗ |
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Sobre estos datos
- Confianza:
- Alta — Las fuentes coinciden y los campos vitales están completos
- No se pudo determinar:
- la región de origen.
Los datos se extraen de la tienda de la tostaduría y de la etiqueta del empaque. Cuando dos fuentes se contradicen gana lo que publica el sitio. Lo que la fuente escribe con error se muestra tal cual: corregirlo sería inventar sobre el dato de origen.