Notas de cata
- Toques cítricos suaves
- Chocolate
- Panela
Tal como las describe la tostaduría.
El café
- Proceso
- Lavado
- Variedad
- Catuai, Caturra
- Altitud
- 1.400–1.600 msnm
- Tueste
- Medio
- Productor
- COPAGRI PANGOA
- Especie
- Arabica
- Uso sugerido
- omni
- Acidez
- suave y balanceada
- Cuerpo
- cremoso
- Blend
- variedades — Caturra, Catuaí
Formatos
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Sobre estos datos
- Confianza:
- Alta — Las fuentes coinciden y los campos vitales están completos
- Fuente:
- Parte de los datos se leyó de la foto de la etiqueta, porque no estaban en el sitio.
Los datos se extraen de la tienda de la tostaduría y de la etiqueta del empaque. Cuando dos fuentes se contradicen gana lo que publica el sitio. Lo que la fuente escribe con error se muestra tal cual: corregirlo sería inventar sobre el dato de origen.